אובה בטטה סגולה טהורה UBE | אבקה
אובה בטטה סגולה טהורה UBE | אבקה
אובה בטטה סגולה טהורה UBE | אבקה
אובה בטטה סגולה טהורה UBE | אבקה
אובה בטטה סגולה טהורה UBE | אבקה
אובה בטטה סגולה טהורה UBE | אבקה
אובה בטטה סגולה טהורה UBE | אבקה
אובה בטטה סגולה טהורה UBE | אבקה
חדש

אובה בטטה סגולה טהורה UBE | אבקה

״מאז שגיליתי את אובה, אני לא מתגעגעת לקפה, תחליף מושלם!״ | אווה

אובה (Ube), היא למעשה סוג של בטטה סגולה שמזוהה במיוחד עם המטבח הפיליפיני להכנת קינוחים מסורתיים והפכה לאחד הטרנדים הצבעוניים והמסקרנים בעולם הקולינריה בזכות הצבע הסגול המטריף שלה.
היא עשירה באנתוציאנינים שהם נוגדי חמצון בעלי סגולות רבות אנטי דלקתיים, מעכבי תהליכי הזדקנות בגוף, אנטי סרטניים, תומכים בפעילות המח, הלב, כלי הדם, העיכול ועוד.
אבקת האובה של ספירולייף מכילה 100% אובה טהורה, עשירה בוויטמינים ומינרלים, מעניקה אנרגיה, חיוניות והרגשה של התחדשות, מתאימה להכנת ה-Ube Latte הסגול והטרנדי, שייקים, יוגורטים, פנקייקים, עוגות, גלידות וקינוחים יפיפיים רבים. לאובה טעם עדין ומתקתק ומרקם קרמי במיוחד. בניגוד לקפה או למאצ’ה, אובה לא מכילה קפאין, כך שאפשר ליהנות ממנה גם בשעות אחר הצהריים והערב.

מיסים כלולים. דמי משלוח מחושבים בעת התשלום.
אורגני
טבעוני
ללא גלוטן
טבעי
נקי מרעלים
בקרת איכות

אולי יעניין אותך גם

טוב לדעת

תומכת בהגנה על תאי הגוף – האובה מכילה אנתוציאנינים, נוגדי חמצון טבעיים המסייעים בהתמודדות עם סטרס חמצוני ובהגנה על התאים.
תומכת בתפקוד מערכת העיכול – הסיבים התזונתיים והעמילן שבשורש תורמים לפעילות תקינה של מערכת העיכול ולסביבה התומכת בחיידקי המעי.
מסייעת לתחושת שובע – תכולת הסיבים והפחמימות המורכבות יכולה לתרום לשובע ממושך יותר כחלק מארוחה מאוזנת.
מספקת מקור טבעי לאנרגיה – האובה מכילה פחמימות מורכבות שהגוף יכול לנצל כמקור לאנרגיה, ללא צורך בקפאין.
מספקת רכיבים תזונתיים טבעיים – אובה מכילה באופן טבעי רכיבים כמו אשלגן, ויטמין C וויטמינים מקבוצת B, התורמים לתהליכים שונים בגוף.
מתאימה גם לשעות שבהן רוצים להימנע מקפאין

למי אבקת אובה של ספירולייף מתאימה?
• למי שמחפש משקה ללא קפאין שאפשר ליהנות ממנו גם בבוקר, גם אחר הצהריים וגם בערב
• למי שרוצה להוסיף לתזונה מקור טבעי לסיבים ונוגדי חמצון
• למי שרוצה לתמוך בעיכול ובתחושת שובע באמצעות מזון עשיר בסיבים
• למי שמעדיף מזונות טבעיים ללא תוספת סוכר, צבעי מאכל או חומרים משמרים
• למי שמחפש דרך קלה להעשיר שייקים, יוגורטים, דייסות ומאפים בערכים תזונתיים
• לטבעונים ולמי שנמנע מגלוטן או מקפאין

Ube Latte חם

לכוס אחת:

- 1-2 כפיות אבקת אובה
- 2-3 כפות מים חמים
- כ-250 מ”ל חלב או משקה צמחי
- ממתיק לבחירה, לפי הטעם

אופן ההכנה:
1. מערבבים את אבקת האובה עם מעט מים חמים עד לקבלת משחה חלקה ללא גושים.
2. מחממים ומקציפים את החלב, מוסיפים אותו בהדרגה לאובה ומערבבים.
3. ניתן להמתיק במייפל, דבש או ממתיק אחר לפי הטעם.

הטיפ שלנו: חלב שיבולת שועל או קוקוס משתלבים מעולה עם הטעם הוונילי-אגוזי של האובה ומעניקים מרקם קרמי במיוחד.

ואיך מכינים Ube Latte קר?
מערבבים 1-2 כפיות אובה עם מעט מים חמים עד שאין גושים, ממלאים כוס בקרח, מוסיפים את תערובת האובה וחלב קר לבחירה ומערבבים. אפשר גם להוסיף מעט וניל או מייפל ולהפוך אותו למשקה סגול ומפנק במיוחד.

מה הטעם של אובה?
זה אחד הדברים שהופכים אותה לכל כך מיוחדת: הטעם של האובה עדין, מעט מתקתק, קרמי, ונילי ואגוזי. בשילוב חלב מתקבל משקה עגול וקרמי שמזכיר מעט שילוב של וניל, קוקוס ואגוזיות עדינה.
בניגוד למאצ’ה, בעלת הטעם הירוק והמריר יותר, אובה עדינה ונגישה מאוד בטעם ולכן היא יכולה להתאים גם למי שפחות מתחבר למשקאות כמו מאצ’ה.

רכיב תועלת עיקרית למה זה חשוב
אובה (Ube) האובה מכילה באופן טבעי סיבים ופחמימות מורכבות לצד אנתוציאנינים – נוגדי החמצון האחראים לצבע הסגול שלה. השילוב תומך בפעילות מערכת העיכול, מספק לגוף אנרגיה ותורם להגנה מפני סטרס חמצוני תומכת בעיכול ובתחושת שובע, מספקת מקור טבעי לאנרגיה ותורמת להגנה נוגדת חמצון על תאי הגוף

״אני אוהבת להוסיף כפית אובה ליוגורט או לדייסת הבוקר. ככה, מעבר לטעם העדין, מוסיפים לתפריט גם סיבים ונוגדי חמצון בלי צורך לשנות את כל הארוחה ונהנים מצבע סגול מהמם שמוסיף המון הנאה לאכילה.״

footer-image

מחקר זה מצא כי ube, שמוכר גם כ-יאם סגול, מכיל סיבים תזונתיים שיכולים לעזור להאט את קצב הספיגה של הפחמימות בגוף. המשמעות היא שרמת הסוכר בדם עשויה לעלות בהדרגה יותר לאחר הארוחה, בהשוואה למזונות עמילניים מסוימים. בנוסף גילו כי ה-ube מכיל גם כמות יפה של אשלגן, מינרל החשוב לפעילות תקינה של השרירים, העצבים ואיזון הנוזלים בגוף. - Kwame Nkrumah University of Science and Technology

בסקירה זו הראו שהצבע הסגול של ה-ube מגיע מחומרים טבעיים הנקראים אנתוציאנינים. חומרים אלו נמצאים גם בפירות יער, בענבים סגולים ובכרוב סגול, ונחקרים בזכות היכולת שלהם לסייע בהגנה על התאים מפני נזק חמצוני. בנוסף גילו כי לתמציות של ube הייתה פעילות נוגדת חמצון. במילים פשוטות, התמציות הצליחו לנטרל חלק מהמולקולות שעלולות לגרום נזק לתאים - Kaunas University of Technology

מה המספרים מספרים?
במחקרים:

• במחקר קטן שכלל 24 מתבגרים בריאים, צריכת יאם מבושל הובילה לרמות סוכר נמוכות יותר כעבור 30 ו-60 דקות לאחר האכילה
• במחקרי מעבדה ובעלי חיים, תמציות ube הראו פעילות נוגדת חמצון והפחיתו חלק מסימני הנזק החמצוני.

בספירולייף:
•82% מהלקוחות ציינו שאובה עוזרת להם לשובע ממושך יותר ופחות תחושת רעב
• 88% ציינו ירידה בצורך בקפה
• 79% מבצעים רכישה חוזרת
הנתונים מבוססים על משוב מ-90 משתמשים במשך 21 ימים

ספירולייף מפתחת ומשווקת מוצרי בריאות, מזונות־על ותוספי תזונה כבר מעל 15 שנה, תוך הקפדה על בחירת חומרי גלם איכותיים, תהליכי ייצור מבוקרים ושקיפות ברכיבים. המוצרים מיוצרים בהתאם לדרישות הרגולציה הרלוונטיות ובמפעלים הפועלים תחת תקני איכות מחמירים, בהם GMP, ועוברים בקרות איכות כדי להבטיח מוצר נקי ואיכותי שמגיע אליכם בדיוק כפי שהוא צריך להיות.

למה דווקא המוצר שלנו?
• 100% אבקת אובה טהורה – ללא תוספת סוכר, צבעי מאכל או חומרים משמרים
•  ייבוש מבוקר בטמפרטורה נמוכה המסייע לשמור על מאפייני חומר הגלם, טעמו והגוון הסגול הטבעי שלו
• שימוש רב-תכליתי – ללאטה חם או קר, שייקים, יוגורט, דייסות, אפייה וקינוחים
• Non-GMO, טבעונית וללא גלוטן
• ללא קפאין באופן טבעי
• מתאים לילדים ולמבוגרים

שורה תחתונה:
אבקת האובה של ספירולייף היא הרבה מעבר ללאטה הסגול שכולם מדברים עליו. זהו 100% שורש אובה טהור מהפיליפינים, שמביא איתו סיבים ורכיבים צמחיים נוגדי חמצון, לצד טעם קרמי ועדין וללא קפאין באופן טבעי. כפית בשייק, ביוגורט, בדייסה או ב-Ube Latte מאפשרת לשלב את הסופר פוד הפיליפיני בשגרה בצורה פשוטה, טעימה ורב שימושית.
רוצים להתייעץ האם אבקת אובה מתאימה לכם?
צוות ספירולייף כאן בשבילכם - לכל שאלה ובכל זמן.

אובה (Ube) היא יאם סגול, Dioscorea alata, שמקורו בדרום־מזרח אסיה ומזוהה במיוחד עם המטבח הפיליפיני. מדובר בשורש בעל טעם עדין ומתקתק וגוון סגול טבעי.
לא. אובה היא שורש ולכן אינה מכילה קפאין באופן טבעי, מה שהופך אותה למתאימה גם למי שמעדיף להימנע מקפאין או ליהנות ממשקה חם בשעות הערב.
אובה מכילה באופן טבעי סיבים, פחמימות ורכיבים צמחיים ובהם אנתוציאנינים בעלי פעילות נוגדת חמצון, ולכן היא דרך קלה לגוון ולהעשיר תזונה מאוזנת.
אובה מכילה סיבים תזונתיים התומכים בפעילות תקינה של מערכת העיכול ובתחושת שובע כחלק מתזונה מאוזנת.
הצבע מגיע באופן טבעי מפיגמנטים צמחיים הנקראים אנתוציאנינים, ממשפחת נוגדי החמצון שנמצאת גם בפירות יער סגולים. אין צורך בתוספת צבע כדי לקבל את הגוון הייחודי שלה.
לאובה טעם עדין ומעט מתקתק עם נגיעות שמזכירות וניל ואגוזים. בשילוב חלב או משקה צמחי מתקבל טעם קרמי ועגול במיוחד.
מאצ'ה מיוצרת מעלי תה ירוק ומכילה קפאין, בעוד שאובה היא שורש ונטולת קפאין באופן טבעי. גם הטעמים שונים: מאצ'ה עשבונית ומעט מרירה ואובה עדינה, מתקתקה וונילית יותר.
מערבבים 1–2 כפיות אבקת אובה עם מעט מים חמים עד לקבלת מרקם חלק, מוסיפים חלב חם ומוקצף או חלב קר עם קרח וממתיקים לפי הטעם.
כן. אפשר להוסיף אותה ליוגורט, דייסה, שייקים, פנקייקים, וופלים, עוגות, גלידות וקינוחים נוספים.
לא. אבקת האובה מכילה 100% אובה טהורה, ללא תוספת סוכר, ללא צבעי מאכל וללא חומרים משמרים.

רכיבים מהטבע

רשימת הרכיבים

הרכיבים מיובאים על ידינו מארץ המקור, מהספקים הטובים ביותר ונבדקים בבדיקות מעבדה לאיכות ונקיות החומר.


100% UBE POWDER
Liquid error (snippets/image-element line 124): invalid url input