דיאטת כאסח
דיאטת כאסח - בעד או נגד?
נפגשתי עם זאב - מקדם אתרים, למציאת מילות חיפוש לקידום בגוגל. ישבנו ודיברנו על ירידה בריאה במשקל ואז הוא הפתיע אותי בנתון המדהים הבא: לביטוי דיאטת כאסח יש 2500 חיפושים בחודש! למעשה זה הביטוי שהכי הרבה אנשים מחפשים בתוך קטגוריית הדיאטות וההרזיות המהירות למיניהן.
הייתי המומה.
הנתון הזה זעזע אותי.
התהליך בדיאטת כאסח הוא כזה:
בימים הראשונים של הדיאטה ישנה תחושה של הצלחה מאחר ומאבדים כמה קילוגרמים עודפים של נוזלים ומסת שריר. אך למעשה לא מהם מעוניינים להיפטר אלא ממאגרי השומן. אבל קורה בדיוק ההפך – גוף שמרעיבים אותו נכנס למצוקה ולמצב “הישרדותי”, הוא לא יודע מתי יקבל את מנת התזונה הבאה שלו ולכן שומר מכל משמר על מאגרי השומן שלו שלא ידלדלו ומפעיל כנגד מנגנון הגנה המאט את המטבוליזם – חילוף החומרים ושריפת האנרגיה בגוף מה שגורם לכך שבשלב הדיאטה השני הירידה במשקל נעצרת, חילוף החומרים משתבש ומגיעים לנקודה בה הגוף מתחיל לשלם את המחיר.
מנגנון שריפת האנרגיה מואט והתוצאה היא החלשות בכל המנגנונים המוצאים אנרגיה מהגוף: עייפות, חוסר חיוניות ומרץ, חוסר יכולת לחשוב בצורה חדה ובהירה, חוסר ריכוז, מערכת חיסון חלשה וירידה בשמחה ובאיכות החיים.
מזון-על הוא אידיאלי מאחר והוא עשיר מאוד בתזונה, דל בקלוריות ובכולסטרול ולא דורש אנרגיה מהגוף לעיכול אלא להפך – נותן לגוף אנרגיה, חוסן וכוחות.
מי שרוצה לרדת במשקל בצורה בריאה ובטוחה חייב לשלב בתזונה שלו מזון-על בכמוסות או באבקה בכדי להבטיח בריאות יחד עם חילוף חומרים ושריפת שומנים מהירה.
