מרשמלו סופר פוד

קינוח מלא נוגדי חמצון
מצרכים:
-
4 כפות ג׳לטין טהור של ספירולייף
-
3/4 כוס מייפל טבעי
-
חצי כפית מלח
- מים פושרים
- כפית אבקת ספירולינה כחולה של ספירולייף
אופן ההכנה:
-
מערבבים את הגלטין עם חצי כוס מים ומחכים שייספג
-
בקערה נפרדת מערבבים מייפל עם מלח ו-3/4 כוס מים, שמים במיקרו בפולסים עד שכמעט מגיע לרתיחה
-
מערבבים את הגלטין עם המייפל טוב טוב עד שהכל נמס
- מקציפים 10 דקות עד שזה נראה כמו קצפת - אבל עדיין נוזלי
- שמים ישר בתבנית מרופדת בנייר אפיה ומעבירים למקרר לשעה
שימו לב:
-
נשמר עד גג שלושה ימים במקרר
למה דווקא ספירולינה כחולה פיקוציאנין?
-
אבקת פיקוציאנין היא הפיגמנט הכחול המופק מאצת ספירולינה אורגנית. הוא עשיר בחלבון, נוגדי חמצון, חומרים אנטי דלקתיים, אנטי סרטניים ואפילו רכיבים שמשככים כאבים באופן טבעי.
-
צריכת אבקת פיקוציאנין מומלצת גם לאלה שסובלים מבעיות נשימה, סוכר גבוה בדם, פיקוציאנין מסייע לתופעות גיל המעבר, מחזק את הפוריות ואף משפר את גמישות המפרקים.
-
מחקרים מצאו את הפיקוציאנין כאנטי סרטני אשר במקרים מסוימים מסוגל לעכב התפתחות של תאי סרטן.
טיפים:
-
אפשר להוסיף ֿ מייפל או דבש למי שאוהב יותר מתוק
-
מומלץ לתת לילדים על בסיס קבוע אבקת פיקוציאנין אפשר "לצבוע" להם את היוגורט או החלב או המים בצבע הכחול המשגע הזה, הטעם נטרלי והם יוכלו להינות מתזונה מושלמת, אנרגיה וכל התועלות של הפיקוציאנין.
אבקת פיקוציאנין של ספירולייף
מדובר בקומפלקס חלבוני עוצמתי בעל פעילות אנטי-דלקתית ונוגדת חמצון ברמה גבוהה במיוחד, הידוע ביכולתו לתמוך בהתחדשות תאים, בהפחתת דלקות, בשמירה על חיוניות הגוף ובהשפעה מיטיבה על מערכת החיסון.