ביסוני פטל Glow & Protein

מרשים ובריא לקיץ - ביסוני פטל בציפוי יוגורט פטל ושוקולד
מצרכים:
-
יוגורט ביו
-
3 כפות אבקת פטל של ספירולייף
-
3 כפות מייפל טבעי
-
60 גרם עיסת קקאו
- 40 גרם חמאת קקאו
אופן הכנה:
-
מערבבים את היוגורט, 2 כפות מייפל ואבקת הפטל ביחד
-
מצפים פטל טרי/קפוא ביוגורט עם האבקת פטל
-
שולחים להקפאה ומחכים
- יוצרים שוקולד מומס מ-60 גרם עיסת קקאו ו-40 גרם חמאת קקאו עם כף מייפל
- מוציאים מהמקפיא וטובלים בשוקולד
- מקפיאים שנית
נהנים מביסוני פטל ושוקולד טעימים ומזינים, בתאבון (:
למה דווקא אבקת הפטל של ספירולייף?
-
הפטל מכיל כמות גבוהה של ויטמין C, קוורצטין וחומצה אלגית שנמצאה במחקרים כמעכבת התפתחות תאים סרטניים
-
לפטל יש מדד גליקמי נמוך ותכולת סיבים גבוהה מה שהופך אותו מתאים גם לסוכרתיים.
-
הוא מכיל אלגיטאנינים, תרכובות אנטי-דלקתיות עוצמתיות.
אבקת פטל של ספירולייף
הפטל הוא פרי יער עם צבע עז ובוהק שאי אפשר להתעלם ממנו – וזה בדיוק מה שהופך אותו למקור מצוין לנוגדי חמצון ופלבנואידים, שמשפיעים על הבריאות בכל כך הרבה רבדים.