עוגת תפוחים וג'לטין סקין קר - הזנה ומיצוק

מתכון של מורן זומר המהממת שלנו לעוגת תפוחים בריאה, פלאפית, ללא מוצרי חלב וללא אפייה
מצרכים:
-
3 תפוחי פינק ליידי
-
4 כפות ג׳לטין טהור של ספירולייף (קוד הנחה moranz)
אופן ההכנה:
-
מקלפים את התפוחים, חותכים לקוביות וטוחנים במעבד מזון לעיסה (אם לא נוזלי תוסיפו 1/4 כוס מים, ואם צריך עוד אחת).
-
מעבירים לסיר על האש, מחממים כ-3 דק׳, מכבים את האש ומוסיפים את הג׳לטין.
-
מערבבים עד לאיחוד.
- מעבירים את התערובת למיקסר ומערבלים עד להכפלת נפח.
- מעבירים לתבנית ולהקפאה לכשעתיים לפחות. מוציאים, מזלפים שוקולד וקינמון מלמעלה, חותכים לקוביות ונהנים!
למה דווקא ג׳לטין טהור?
-
הוא עשיר בחומצות אמינו חיוניות המשפיעות רבות על בריאות העור, משפר את לחות העור ואנטי אייג'ינג, חוזק העצמות, גמישות המפרקים והסחוסים, חיזוק השיער והציפורניים.
-
מחקרים הראו כי צריכת ג'לטין תורמת בין היתר לתפקוד המוח, להפחתת לחץ וחרדה, לשיפור פעילות העיכול, להעצמת מאזן החיידקים הטובים במעי וכן לחיזוק השיער במקרים של נשירה ושיער דליל, בעיות בקרקפת, חיזוק הציפורניים והעצמות ומסייעת במצבים של כאבי מפרקים.
-
את האבקה ניתן לשלב בקלות במשקאות, מעדנים, יוגורטים וקינוחים, על מנת ליהנות בכל עת ובקלות מחלבון עשיר ואיכותי. הג'לטין כשר.
טיפים:
-
להוסיף אגוזים שאוהבים
-
להוסיף תבלינים כמו קינמון, אגוז מוסקט או מתיקות טבעית כמו סוכר קוקוס או פרי ה נזירים
ג׳לטין טהור | אבקה
ג׳לטין טהור של ספירולייף הוא אבקה טבעית המופקת מעצמות דג מושט בכשרות בד״ץ, המשמשת כתוסף איכותי התומך בבריאות המפרקים וגמישותם, חוזק השיער, מיצוק העור, שיפור תפקוד מערכת העיכול וחיזוק הבריאות הכללית.