גלידת קוקוס-פטל לעור קורן

למה כדאי לכם להוסיף אבקת פטל לאוכל שלכם? 🤔

פטל עשיר בנוגדי חמצון, הוא מכיל כמות גבוה של ויטמין c והוא אנטי סרטני, לפטל יש מדד גליקמי נמוך ותכולה גבוהה של סיבים מה שעוזר לאזן רמות סוכר בדם.
פטל תומך במערכת העיכול, ותורם בחיזוק מערכת החיסון, הוא מסייע במצבים של דלקת בשתן, דלקת פרקים, דלקת חניכיים ועוד!!

את כל הטוב הזה אני הוספתי לגלידת קוקוס שלי 🥥✨

מצרכים:

• קרטון קרם קוקוס (שימו לב ברכיבים שזה רק קוקוס ומים)

• 2 כפות דבש גולמי (אפשר להוסיף עוד דבש לפי המתיקות שאוהבים)
  

• 2 כפות אבקת פטל של ספירולייף‬

אופן ההכנה:

1. מערבבים הכל עם בלנדר מוט

2. מעבירים לתבניות קרח ומקפיאים.

3. אחרי שהקוביות קופאות, מחכים כמה דקות שמעט יפשירו וטוחנים אותם במעבד מזון.

4. מעבירים לקערה, מפזרים פולי קקאו גרוסים או כל תוספת שאוהבים ונהנים מכל ביס

למה דווקא אבקת פטל?

• הפטל מכיל כמות גבוהה של ויטמין C, קוורצטין וחומצה אלגית שנמצאה במחקרים כמעכבת התפתחות תאים סרטניים, עושר של נוגדי חמצון ופלבנואידים שמעניקים לו גוון בוהק וייחודי – ובמקביל גם תורמים רבות לבריאות.

• לפטל יש מדד גליקמי נמוך ותכולת סיבים גבוהה מה שהופך אותו מתאים גם לסוכרתיים.

• אבקת פטל מסייעת לטיפול בדלקות מפרקים, דלקות בדרכי השתן, דלקות חניכיים, אולקוס ועוד.

טיפים:

• אפשר להוסיף גם שוקולד מריר למי שאוהב.

• אבקת פטל בשייק תתן טעם מעולה וצבע משגע ממש מתאים לילדים ולכל המשפחה.

• במקום תרכיז פטל מלא סוכר, תנו לילדים אבקת פטל אמיתי בכוס מים, מלא בוויטמינים ונוגדי חמצון.

 אבקת פטל של ספירולייף

הפטל הוא פרי יער עם צבע עז ובוהק שאי אפשר להתעלם ממנו – וזה בדיוק מה שהופך אותו למקור מצוין לנוגדי חמצון ופלבנואידים, שמשפיעים על הבריאות בכל כך הרבה רבדים. פטל הוא הרבה יותר מפרי מתוק - חמוץ ומרענן. בפרי הקטן הזה יש רכיבים רבים שעוזרים לשפר את תפקוד המוח, בריאות הלב, פעילות מערכת החיסון – ועוד גורמים רבים.

לאבקת הפטל שלנו