גלידת קוקוס ביתית

מה יותר כיף מלסיים את היום בגלידה בריאה וטעימה? 
לא מצאנו תשובה... 
אז הבאנו לכם את המתכון המושלם של נעמה
תהנו (: 

מצרכים :

• פחית קרם קוקוס (לא ממותק)

• 1-2 כפות דבש טבעי (לפי הטעם)
  

• 1/2 כפית תמצית וניל

• 1 כפית אבקת אגוז קוקוס של ספירולייף

• חתיכות מנגו (או כל פרי שאוהבים)
  

אופן ההכנה:

1. מקררים את הפחית הפוכה ל-6 שעות לפחות (או ללילה). עושים זאת כדי להפריד בין הקרם והמים.

2. שומרים את המים לשייקים, את הקרם הלבן מעבירים לקערה.

3. מוסיפים דבש ותמצית וניל, ומקציפים ל- 4/5 דקות לקרם יציב ואוורירי. 
   

4. מקפלים פנימה חתיכות מנגו (או פרי אחר).
   
5. שומרים במקרר עד שבוע.

למה דווקא אבקת אגוז קוקוס ?

• מחקרים מראים כי אבקת קוקוס עשויה לשפר את תפקוד מערכת החיסון, להפחית כולסטרול ולשפר את בריאות הלב.
  

• הקוקוס ידוע גם כאנטי דלקתי, אנטי בקטריאלי ואפילו אנטי פטרייתי.
  

• אבקת קוקוס מסייעת בהרפיית השרירים, באיזון הסוכר בדם, בחיזוק העצמות וכן בשמירה על עור בריא, גמיש ורענן.

טיפים:

• אבקת קוקוס היא לבנה ונמסה במים. היא מאפשרת להוסיף בקלות טעם קוקוס עשיר לשייקים, קינוחים, דייסות, יוגורטים, גלידות ומאכלים נוספים.
  

• אם מוסיפים לה מעט מים ומערבבים היטב, אבקת קוקוס יכולה להפוך לחלב קוקוס שניתן לשלב בבישול. ניתן לדוגמה להוסיף אותה לתבשילי ירקות ועוף ולהעניק להם טעם עשיר ואסייתי.
• האבקה אינה מכילה חומרים משמרים ומתאימה גם לילדים.
  
• להוסיף לגלידה ניבס קקאו מתוק לטעם קוקוס שוקולדי מפנק.

 אבקת קוקוס של ספירולייף

ג׳לטין טהור של ספירולייף הוא תוסף טבעי ואיכותי המבוסס על חלבון עתיר חומצות אמינו.
אלפי משתמשים משלבים אותו מדי יום בזכות התמיכה המורגשת בגמישות המפרקים, בשיפור מראה העור ובהתאוששות מהירה יותר.
הוא קל לשילוב בשגרה, נספג היטב ומעניק תוצאות שנבנות לאורך זמן.

לאבקת הקוקוס שלנו